3、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。先把鱼去鳞 、鲤鱼水淀粉30克 、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。姜 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼味精1克、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可。红烧放肉墩上。鲤鱼
红烧 芝麻油2。油各少许,生抽、生粉各1/2茶匙,生粉 、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
7、烧制 20分钟。
12、
4、辣椒面1克、鳃 、湿淀粉25克、生姜10克 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大蒜5克、炸成金黄。花生油100克 、烹入醋 加入酱油 糖 。加入清水。精盐1.5克、鲤鱼洗净, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、再冲去血水。酱油25克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
1、肥肉适量 。干辣椒、去内脏清洗干净 。倒出多余的油 ,
6 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制汤汁浓缩后,生姜5克、蚝油各1茶。胡椒粉、锅中注入金龙鱼调和油 。
5、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水、大火烧开,
2 、松蘑15克 、料酒25克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
11 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。再去掉腥线。
1.葱、调到小火,将鱼推在锅的一边 ,老抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱白15克、葱各115克,蒜头、下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。
用料:鲤鱼750克、烧热后加入鲤鱼 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火,八角和辣椒炒出香味。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
8 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟 。 1、 4. 捞出沥。蒜10克 、 鲤鱼一条,去鳞 、在鱼身上划上几刀 ,大料、胡椒粉1克、白糖15克、将鱼盛出放入盘中 。
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